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マオイワイナリー

マオイワイナリー_c0024729_20305649.jpg


長沼町の小さなワイナリー
マオイワイナリーの菜根荘ワイン「山ブドウ」




新しいワイナリーがワインの免許をとったという記事?だったかを見て
すぐに現地に行ってみたことがあったのですが、
あまりに「すぐ」で・・
まだ、農園も売っている雰囲気も出来ていませんでした(笑)

その後もブドウ研究家の故岩松清四郎氏が開発した、ごくわずかしかとれない、
「岩松種」の限定ワイン「岩松」を発売したという記事もみたのですが
その高価なお値段には手が出ず、
なかなか縁ができずにいたワイナリーです。

千歳アウトレットモールの北海道新発見ファクトリーに並んでいるのをみかけて
「山ブドウ」をついに購入しました♪
高いのでハーフサイズですけど~!

しっかりどっしりの味のようなので、
どんな料理に合わせようかと考え中です。

マオイワイナリー_c0024729_20534585.jpg


瓶ものつながりで、こちらはブランド品?オリーブオイル。
オリーブオイルはいつも普通の商品を購入しているのですが
安く売っていたのを見つけて「チャレンジ」してみました♪

高価なものは香りが違いますね。
夫に言わせると「癖がある」香りのようですが、
ドレッシングにしても味が引き立つように思います。
・・ってよく感じるのはお値段を知っているので、
単に「気の持ちよう」説(笑)

レストランでたまに見かける、パン用に出てくるオリーブオイルみたい♪
プチ贅沢の二品でした。
by tamachan_club | 2011-08-16 21:01 | 北海道産 | Comments(0)


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