Cafe Pesto
ハワイ島最後のランチは、カワイハエのCafe Pesto
マウナラニのトミーバハマのレストランとどちらにしようかと悩んだのですが、
決め手は「地元」のお店!
ヒロにもお店がありますが、このカワイハエが発祥です。
お店の赤いバラのロゴのとおり、
それぞれのテーブルには赤いバラが一輪飾られています。
・・って写っていないけど(苦笑)
ここは何度も来ているので、
メニューもおなじみ!
ということはメニューがほとんど変わっていないかもねぇ。
私はクラブケーキのサラダです♪
カニコロッケのジャガイモなし、
一口食べると「かに!」なんです。
夫はホットサンドのミロリイ
これを注文するとたいていは「良い選択」だとほめられます(笑)
紫のポテトのサラダ、自宅でも真似しました。
紅芋系ではなく、紫のジャガイモです。
こちらは私のサラダについてきたパン!
気泡がしっかりとはいったパンも、ハーブバターもとってもおいしくて、
ハーブのバターは自宅のバジルでも作ってみました。
この通りにはならなかったけれどいい感じでした~。
カフェペストの入っている2階建ての建物の並びにはダイビングショップやギャラリーが
地味~に連なっています。
ギャラリーはお客さんがいないので入る勇気が湧かなかったのですが、
外からも見えるようにいくつか並んでいます。
絵葉書にもなっているレトロなパンナムが額に入っています。
お値段を見てくれば良かったなぁ!
by tamachan_club
| 2012-10-10 20:56
| 旅行
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