スパイスミックス
かなり近づいた写真は、
富澤商店の製パン用スパイスミックス!
しばらくこのカテゴリで更新していませんが、
ほぼ毎週、地味にホームベーカリーは使っています。
小麦粉などは"cuoca"のネット通販で購入することが多いのですが、
先日、「富澤商店」の実店舗が
札幌駅に隣接しているステラプレイスにあるのを見かけて
狂喜乱舞状態です(笑)
昨年秋に開店していたのですね~!!
富澤商店もcuocaもパンやお菓子を作る人にはとてもうれしいサイトです。
ネット通販でどちらも購入したことはありますが
似ているようで違うところも・・
この「製パン用スパイスミックス」は富澤商店のオリジナルかしら??
オニオン、レッドベル、ブラックペッパー、ガーリック、ローズマリー、
アジョワン、パセリ、セロリ
パンに混ぜて焼くと、
それほど混ぜてはいないのに香りがよく、なにかイタリアン風。
フォカッチャを作ったらよりおいしそうかな!!
これ以外にもパンに入れたらおいしそうなものがたくさんあって、
ちょっとマンネリしていたHBのパンにも力が入ります。
一緒に買ってきたバジルミックスも早く作ってみたいです!!
by tamachan_club
| 2013-04-07 20:37
| HB
|
Comments(4)
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by
mauka
at 2013-04-07 21:17
x
富澤本店は近くに行くと寄りますが、パン焼き機がない我が家はその一角には用事がない!新しいゴパンには興味があるけどまだ高いですから様子見です。富澤ではきな粉クリームは我が家の定番です。
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by
tamachan_club at 2013-04-08 20:25
> maukaさん
いつもは通らないところを歩いてお店を発見しました!
ネットでは見ていたので、わぁ!!!!
輸入食品店とは違う専門的な品揃えで、
見ているだけれも楽しいですね~♪
きな粉クリームも見てみようかな!
いつもは通らないところを歩いてお店を発見しました!
ネットでは見ていたので、わぁ!!!!
輸入食品店とは違う専門的な品揃えで、
見ているだけれも楽しいですね~♪
きな粉クリームも見てみようかな!
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kys-g at 2014-01-19 08:52
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by
tamachan_club at 2014-01-19 20:07
ハワイ島が大好きです。旅行とコストコ、そして、北海道での日常を。
by TAMA
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