ニッカウヰスキー余市蒸留所

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竹鶴政孝が創業した「大日本果汁株式会社」の略称「日果」から
ニッカウヰスキーになりましたと
創業した北海道余市町の工場に行くと説明してもらえます。





初の外国人のヒロインと話題になっている、
この秋からのNHK朝ドラの舞台です~!!

といってもここに行ってきたのは
先月北海道に遊びに来ていた香港の友人で、
このウイスキーは彼女から夫へのお土産♪

本当はお土産は1本だったのですが、
いろいろ荷物をまとめていたらやはりウイスキーは重い!!ということになって、
もう一本も夫にプレゼントされました。
・・夫のうれしそうな顔♪

こちらの原酒のほう、
私もほんの少し、飲んだというより舐めたのですが、
あまりのアルコールの濃さにぶっ飛びました~!!

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おまけの写真は先日の中国風"ポーク"
スパムというよりこの「テクスチャー」はいわゆるハムでした。
確かに火腿(ハム)って書いてますよね(笑)
塩味が薄い感じで味も何となく中国風かしら?

ご報告まで。


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by tamachan_club | 2014-07-08 21:21 | 徒然卵 | Trackback | Comments(2)
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Commented by キヨ at 2014-07-12 13:51 x
次の朝ドラは、そうなんだ!
全然知らなかった

舞台となると、観光客も増えるんでしょうね
秋からって、季節も良いもんね

私、お酒大好きなのに、蒸留系がダメなのが
つくづく悔しいです!

琥珀色の原酒をチビリなんて、やってみた~い!!
Commented by tamachan_club at 2014-07-12 16:37
> キヨさん
そうなんですよ。
どこまで余市が出るものかはわかりませんが、
ヒロインはこのニッカウヰスキーの創業者の竹鶴さんの奥さん!

私もウイスキーはほとんど飲みませんが、
夫は流行る前からハイボールでいつも飲んでいます。
料理などではちょっと使ったりかしら!?


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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