三余庵の3@十勝川温泉
何年か前にスペシャルバージョンで出版された
北海道のミシュランガイドの星付きですから~!
レストランはテーブル席と奥に個室がいくつか。
チェックインの時に個室を勧められて予約していました。
メニュー表はカラーの上質紙にプリンターで出力されたものですが、
それぞれ名前入り。
予約した経路などでプランが微妙に違っているようで、
私達はホテル直接が空いていなくて、
JTBのサイトからの予約でした。
全10品でしたが、写真、どんどん行っちゃいます!
全部ではないのですが(笑)
こちらはお造り。
スープは「まる」
しゃぶしゃぶというにはしっかりとした厚さの牛肉でした。
この後に最初の写真、
黄金に輝くお皿にのってきたのは
揚げチーズ豆腐にウニ・カニ
黄色いのはマンゴーで、
なんとこちらも十勝産!
温泉熱で栽培しているそうです。
北海道の中でも、十勝はおいしいものがたくさんあるイメージです。
もうお腹いっぱいで、幸せ~!!!
by tamachan_club
| 2016-01-16 19:23
| 旅行
|
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