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Tommy Bahama

Tommy Bahama_c0024729_2120425.jpg

ゆっくりビーチの後は近場のレストラン!
マウナラニリゾートのショッピングセンター
the shopsにいくつか新しいレストランができているので、
それではタイ料理にしよう!と思って出かけました。

ところが、アメリカ人観光シーズン閑散期にあって、
ショッピングセンターは人もまばら、
タイ料理店も外から見る限りではほとんど人がいない様子です。
和食のケンイチパシフィックも2階にあるので、そこまで覗きに行く勇気がありません。

・・というわけで、
昨年も行って雰囲気はわかっているトミーバハマのカフェにしました。

こちらも昨年とは打って変わり、かなりの空き様です。
テラスと屋内のどちら?と言われ、屋内席に案内してもらってから、
やはりテラス席にすればよかったかなと、外を見ながら少々後悔しました。



Tommy Bahama_c0024729_21224822.jpg

選んだ料理は、ホタテとえびのグリルがのったサラダと
パンの上にブドウや鶏肉、セロリを和えたサラダですが、
サービスで2人で1個大きめのパンが付きます。
昨年も食べたのですが、このパンが絶品!
一緒に出てくる蜂蜜のバターにとてもあいます。

私はホタテとえびのグリル・・なのですが
ほたてもエビもとても大きめ。
パパイヤも色、味のアクセントになっています。

Tommy Bahama_c0024729_21232695.jpg

夫のチョイスの鶏肉とセロリやブドウを和えたサラダは
似たものが作れないかと、ハワイ味再現を画策中です。
夫は味を覚えているかしら!?
by tamachan_club | 2008-10-07 21:25 | 旅行 | Comments(0)


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコ、そして、北海道での日常を。


by TAMA

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