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海鮮丼@丹頂

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北海道のガイドブックに出てきそうな海鮮丼は
久しぶりに出かけた札幌駅横のJRタワーホテルの「丹頂」です。

「季節の海鮮御膳」はこの海鮮丼と、
その他にも煮物や茶わん蒸しなどいろいろセットになっています。

どんぶりとはいうものの、お膳の中の一つなので
お茶碗ほどの「品の良い」サイズかと、それほど期待していなかったのですが、
出てきたものは小ぶりですが、丼という大きさです。
きれいに盛り付けられた海鮮を見ると
「北海道」のガイドブックに出てくる写真のようでした♪





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その他には焼き魚や煮物やお吸い物、
香の物の取り合わせも。
デザートもしっかりついています。

直前に電話したらたまたま空いていました。
今日は空いているのかしら?と思ったのですが、
お店に行ってみると満席。
本当に「たまたま」でした。ラッキー♪
by tamachan_club | 2008-10-31 20:03 | ランチ | Comments(2)
Commented by blosm at 2008-11-02 01:46
因みに、焼き魚は何でしたか?
私、お刺身もそうですが、焼き魚が大好物でして・・・気になるところです。
Commented by tamachan_club at 2008-11-02 10:25
> blosmさん
お魚は切り身でしたが、そういえば何だったでしょう??
記憶が・・!?
北海道のお魚の種類は関西方面とは違うのですよね。
京都の魚屋で見かけたお魚がみんな小さくてびっくりしました。


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


by TAMA

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