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うどん処 杉

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コストコ近くのお食事処の開拓に励んでいます(笑)

清田区里塚のうどん処 杉は北海道産の小麦粉を使い、
日本産食材の使用量がカロリーベースで実に90%を超えるという
「緑提灯」の星5つのお店です。

腰がしっかりした麺で、とても優しい味です。
ご主人もとてもやさしい感じ♪

上の写真は「釜たま」にワサビのトッピング付き
夫が注文したうどんです。



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私はこちらの冬の定番「鍋焼きうどん」
麺が極太でしっかりとした味わいです。
巾着の中のおもちもうれしいです。

これに「うどんぜんざい」を注文しました。
小豆の粒がしっかりして、ほんのりの甘さでちょっと加えた塩加減も絶妙。
ぜんざいってそれほど好んで食べるものではないのですが、
ここのお店は私も夫も大好きです。
by tamachan_club | 2008-12-07 17:37 | ランチ | Comments(2)
Commented by blosm at 2008-12-08 01:09 x
鍋焼きうどんに1票!!! 美味しそうぉ~~~!!!
今日は晩御飯の時間が早かったので、今無性にお腹が空いてきて夜中ですが食べたいですぅ。ついでに下のビーフシチューも・・・。あ、蛇は
遠慮しておきます~~~(笑)
本当に美味しそうな写真ばかりで、tamachanさんのブログは夜中に拝見するのは、良くないかもです・・・・。
Commented by tamachan_club at 2008-12-08 20:16
> blosmさん
鍋焼きうどんがおいしいのも、「寒い」からでしょうか?
北海道でもうどんがおいしいところが増えてきてうれしいです。

蛇はだめですか?
おいしかったですよ。
具だくさんのスープはまた食べたいくらい♪
とはいっても、さすがに自分で作りたいとは言いませ~ん!


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


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