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ファーマーズマーケット

どうしても金曜日に出発したい理由は、
土曜日のファーマーズマーケットに行きたいから・・!!

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今年も土曜日はワイメアのファーマーズマーケットです。
すっかり定番になったhonopua farmでサラダ野菜とバジルを買って、
お隣ではEKO FAEMのジャムです。
昨年気になっていたケーキ店はdancing duckということが分かって、
お店を聞いてみたのですが、平日の実店舗は持たずに、
土曜日のワイメアだけということのようです。
今年は少し出遅れたので、かなり売り切れになっていました。

今年は時期が違うのか、WOW farmのトマトがなくてがっかり。
お花屋さんもアレンジの花かごのデザインが少し立派になったおかげで、
値上がりしていました。
ちょうど買えるようなお値段のものはなくなっていました。

いつものワイメアのファーマーズマーケットに来る途中で、
街中で賑わっていたところを見かけました。
ワイコロアから上ってくると信号で右折するところの少しだけ手前です。
そういえばパーカースクールの前でもマーケットをやっていると聞いたのですが、
ここがその会場のようです。

こちらのマーケットはいつものところとは少々趣が違います。
陶芸やアクセサリーなども出ています。
ベーカリーも数か所出ていました。
その一つで、何やらかごから取り出している塊・・
手で形を整えて・・
発酵させたパン生地でした。
よく見るとテントの奥にはパン釜が!?

お食事用のハードタイプのパンのお店です。 
クープを入れているパン生地がちょうどよく発酵しています。
台に載せてテントの後ろの窯に!!
窯まで持ち込んでいる本格的なパン屋さんです。

そのほかに注目したのはソーセージのお店♪
ちょうど試食用が焼けたところ。
しっかりとした味付けで気に入ったのでお買い上げです。

トマトはホノカアのマーケットで発見!
一袋$2はかなりリーズナブルです。

山ほど買って満足の一日でした♪
by tamachan_club | 2009-08-16 15:22 | 旅行 | Comments(8)
Commented by mauka at 2009-08-16 16:41 x
やっと、モヤモヤが晴れてよかったねぇ~
パーカー学校の方も楽しそうじゃん。早起きは・・・オトクねぇ
ハッピーさんにすれ違ってたりして♪
Commented by kohalacoast at 2009-08-17 04:25
この釜焼きパンやさん、すごく美味しくてリックの大好物です。最初は、ワイコロアのファーマーズ・マーケットで出店していたんですが、すごく好評なので、もっと人が集まるワイメアのほうへ移動してしまったので、あまり買えなくなってしまったんですよね~ 残念。 滞在中の食材確保ですね~ Tamachanさんは、食生活もハワイ島滞在中は、地元に根付いたスタイル、良いですよね~ 素適です。 ここのところ風がなく、Vogが停滞してスッキリしないですよね。 暑いし、早く貿易風、復活してくれるといいな。
Commented by 倫子 at 2009-08-17 11:10 x
ワイメアですか。我が家はコナのファーマーズマーケットしか行かないので(位置的に)、行ってみたいです。ビッグアイランドキャンデーに行くときに寄れたらいいなと思います。パン、ハワイ島での我が家の課題・・・、いつもはLOVEのパンでごまかしているんですよね。オキーフはヒロに行った際、なくなっていてギャフンでした。
Commented by tamachan_club at 2009-08-17 16:18
> maukaさん
今日も晴れていたのですが、
ちょうどマウナケアとマウナロアの間に
噴火の煙の影響がきているようです。
ワイメアは元祖も学校前もあまり日本人の方たちには会わなかったです。
Commented by tamachan_club at 2009-08-17 16:20
> kohalacoastさん
ここのオリーブ入りのパンを買いましたが、
とてもおいしかったです♪
ハード系のパンが少なかったのですが、
ヒロのオキーフがなくなっても買えるようになってよかったです!!
今日は少し風が出て、
ワイメアからはマウナロアもすっきり見えました。
Commented by tamachan_club at 2009-08-17 16:22
> 倫子さん
このところ、コナの中心部にはあまり近づいていないので
コナのファーマーズマーケットはご無沙汰しています。
コナというより、ケアウホウに行ってみたいのですよね。
土曜日で、ワイメア方面と重なっているのでなかなか実現できません。
Commented by mauka at 2009-08-23 01:30 x
あっ、モヤモヤってのは、心の中のモヤモヤ・・・って思ったんだけど大島じゃVOGがでてきちゃうわねぇ・・・アハハ
Commented by tamachan_club at 2009-08-23 15:25
> maukaさん
はははっ!ケーキ屋さんの話だったのですね!!
状況はわかったのですが、
お店がないことが分かってしまって、逆に残念です。
今年もタルトを買ったのですが、おいしかったですよ♪


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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