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結婚記念日

今日は結婚記念日です。
記念にレストランで食事・・

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といっても、今日ではなく週末だったのですが・・。

連休は遠出の予定はなかったので、
ちょっとおいしいレストランにでもということで
ミクニサッポロのランチを予約しました。
予約の時に予約の理由・・何かの記念日などを聞かれたので、
結婚記念日も近かったので、
「とりあえず」結婚記念日であることを伝えたのでした。

到着したら、ご結婚記念日おめでとうございます!とスタッフからの暖かいお言葉。
「とりあえず」だったので、照れますねぇ。

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スープは「北海道産とうきびの冷製スープとフォアグラのフラン和え」
とうもろこしと書かずに、あえて「とうきび」と書いてあるところがこだわりかも。

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前菜は根室沖 秋刀魚のマリネ
スーパーでは1匹100円もしないような旬のサンマですが、
こんなおしゃれなひと皿になって出てきました。

今回の豪華ランチはワイン付き。
スープと前菜はCavaでその後は軽めの赤をフルボトル。
ワインが一緒だと、料理の味も3割アップですね。

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写真はお魚料理は日高沖 活真鱈のポワレで
お肉料理は知床産蝦夷鹿のポワレ
北海道食材を使った料理が並びます。

デザートはフランス産マロンのモンブラン仕立てですが、
中のアイスクリームは増毛町の日本酒国稀風味です。
結婚記念日スペシャルで、メッセージ付きのプレートが添えられていました。

デザートが運ばれた後に、
スタッフがおもむろにデジカメを持ってきて、写真を撮ってくれました。
すぐにプリントしていただきましたが、
二人ともドレスアップもなしで、普通にカジュアルだったのですよ~。

ところで、当日の今日。
結婚記念日だとすっかり忘れていました!!
by tamachan_club | 2009-09-23 22:57 | 徒然卵 | Comments(8)
Commented by ちよこ at 2009-09-24 00:25 x
大阪のおばちゃん ちよこです。

結婚記念日おめでとうございます。
tamaさんの結婚記念日は秋分の日だから毎年お休みでいいですね。
私たち夫婦も祭日に結婚したら、毎年結婚記念日がお休みだからいいと思って体育の日にしたのに、法律が変わっちゃって体育の日が毎年違うんやもん。結婚記念日に会社行かなあかんやんか~。やれやれ。

tamaさん、これからも仲良く旅して、おいしいお料理を食べて、お幸せにネ!

Commented by kohalacoast at 2009-09-24 17:11
結婚記念日、おめでとうございます♪ いつも仲良く、いろいろなところへ旅行されて、素敵なご夫婦ですね。 これからも楽しい旅の思い出とご夫婦の素敵な思い出が沢山増えていきますように!!
Commented by tamachan_club at 2009-09-24 21:05
> ちよこさん
ありがとうございます。
入籍はたまたまこの祝日なのですが、
結婚式は10月で、
どちらかというとそちらのほうが結婚記念日という印象です。

・・昨年の9月はハワイ島だったのですよね~!
Commented by tamachan_club at 2009-09-24 21:09
> kohalacoastさん
ありがとうございます。
他の趣味は全く違うのですが、二人とも食べることは大好きで、
おいしいものがあるところには夫もついてきてくれます。

残念ながら夫婦二人だけなので、
別れると老後がつらい!
お互いに健康で仲良くしていけるように頑張ります。
Commented by ココ at 2009-09-25 00:44 x
ご結婚記念日おめでとうございます♪
今日ちょうど秋刀魚を食べたんですが、ふつーに焼いたものだったからこんなキレイな盛り付けのを見ると同じものを食べたとは言え、いいなぁ~と思ってしまいます(笑)
何はともあれ、お二人とも末永くお元気で(結婚式みたいね、笑)、いつまでも仲良く美味しいもの&ハワイetcを楽しんで下さいね!

PS/恵庭市が姉妹都市だったとは知らなかったですー!初めてのコメだったのにお恥ずかしいわん(照)
いつかヨーロッパ方面に旅が出来たら色んなハチミツ購入するのがささやかな夢で~す
Commented by tamachan_club at 2009-09-25 22:28
> ココさん
ありがとうございます。
うちも自宅で秋刀魚のときは普通に焼いたものです。
それはそれで大根おろしがついておいしいですよね♪
秋刀魚はそれが一番!!と思うのですが、
たまにはこんなゴージャスな秋刀魚も楽しめます!

私のヨーロッパのささやかな夢は
ドイツ=ビール、フランス=ワイン、イギリス=ウイスキー
・・の旅かしら(笑)
Commented by blosm at 2009-09-26 00:44
結婚記念日おめでとうございます! やっぱり、日本のお料理は違うなぁ~と思いました。活真鯛のポアレ美味しそうですぅ~。鹿肉って食べた事ないのですが、どんなお味がするのでしょうか?
Commented by tamachan_club at 2009-09-26 21:34
> blosmさん
ありがとうございます。
エゾ鹿はこのところレストランでもよく取り上げられているジビエです。
脂肪分が少なくて牛肉よりは硬い感じですが、
臭みも少なく食べやすいお肉ですよ。
機会があったらぜひ食べてみてください!!


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


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