人気ブログランキング |

杏仁粉

台北のスーパーで見かけて
ついつい購入♪

c0024729_1982760.jpg





この「ついつい」が曲者。
商品と目が合うのですよね(笑)

台北では飲んだわけではないのですが、
この杏仁の粉をお湯に溶かすと「杏仁茶」になるらしいです。
想像した味は杏仁豆腐!

袋を開けると、確かに杏仁の香り
少し薬っぽいそんな香りです。
お湯に溶かしてみると
少しとろっとした感じです。
もう少し入れると、お湯を入れすぎたのかちょっと薄め。

台湾では甘いものが多いので、
ちょっとくせの少ない蜂蜜を入れてみました。
それからもう少し杏仁粉を投入。
優しい味の杏仁茶になりました。
少しミルクを入れてもいいかしら?

中国スイーツは体に良いという効用がつきものですが、
杏仁茶ものどや咳にいいとか便秘にもいいとか?!
台北で「本物」を飲んでくればよかったです。
by tamachan_club | 2009-12-16 19:31 | 旅行 | Comments(2)
Commented by ぽちょこ at 2009-12-17 10:19 x
杏仁茶って初めて知りました~。
杏仁豆腐の飲み物版ってことでしょうか?!
おいしそう~~~!
台湾って楽しいですよね♪
私もまた行きたくなりました~♪
Commented by tamachan_club at 2009-12-17 21:00
> ぽちょこさん
「茶」というとちょっとイメージは違うのですが・・
杏仁豆腐を温かくした飲み物をイメージすると間違いないと思います。
香りが杏仁なのですよね。
ネットで検索すると、
健康食品のページが多く出てきました。


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


by TAMA

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

徒然卵
コストコ
旅行
ランチ
ハワイアンレシピ
北海道産
HPの卵
HB

以前の記事

2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
more...

** リンク **

お気に入りブログ

 ハワイ島 ランチのレストラン
キラウエア週末ガイド
TAMA流ハワイ島案内
札幌で白磁に簡単絵付け ...
アメリカからニュージーランドへ
Lealea Trave...

最新のコメント

> えるさん コメント..
by tamachan_club at 16:02
メルボルン記事、参考にな..
by lealeadays at 10:45
> ぽちょこさん ワイ..
by tamachan_club at 07:31
フム・・・。 買いに行..
by ぽちょこ at 13:17
> ぽちょこさん そん..
by tamachan_club at 22:26
そうでしたかー、ワイメア..
by ぽちょこ at 21:29
> ぽちょこさん コメ..
by tamachan_club at 20:34
さすが料理上手のTAMA..
by ぽちょこ at 21:20
> javeさん 月餅..
by tamachan_club at 21:36
何度もすみません! 美..
by jave at 09:39

検索

タグ

(1489)
(995)
(776)
(607)
(436)
(313)
(275)
(255)
(244)
(146)
(135)
(134)
(132)
(116)
(108)
(72)
(65)
(34)
(31)
(30)
(28)
(26)
(21)
(17)
(16)
(14)
(14)

その他のジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

旅行・お出かけ
北海道

画像一覧