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TAMAバーガー

焼いたバンズは
自家製ハンバーガーになりました。

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パンの大きさは直径約10cm
半分に切り、軽く焼いて
約170gの100%ビーフのハンバーグをのせ、
軽くグリルしたトマトと写真では隠れてしまったのですが玉ねぎ、
その上にアボカドをのせました。
牛肉はコストコの肩ロース塊を挽きました。
「TAMAバーガー」です♪

マックで売りだしていたハワイアンバーガーの1.5倍以上の量のパテです。
厚さがあるのでジューシーなミディアムの焼き具合に出来て、
ほんのり蜂蜜が香るバンズとの相性も良くできました。
パンも焼いてよかったです。
by tamachan_club | 2010-04-18 13:31 | 徒然卵 | Comments(4)
Commented by mauka at 2010-04-18 16:37 x
う・うまそう・・・・モスの日本バーガーにソソラレテましたが、これはいいねぇ~!バンズもアボカドもソソラレマス!!
サイドはポテトサラダ?フレンチフライじゃないのね?フレンチフライ好きとしては、それだけが残念!!
Commented by tamachan_club at 2010-04-18 21:20
> maukaさん
サイドのポテトはサラダでもなくマッシュポテトです。
フレンチフライは揚げるのが面倒なので(苦笑)
小さく見えますが、
結構なボリュームなんですよ!
Commented by Kohalacoast at 2010-04-20 03:17
うわぁ~ アボカドも乗ってて、めっちゃ美味しそう~ 見た目のコロンとしててかわいい~ これはリック見たら、絶対に食べたいだろうなぁ~~ マッシュポテトもヘルシーでいいですね♪  
Commented by tamachan_club at 2010-04-20 21:40
> Kohalacoastさん
実際はコロンとかわいい・・というより
かじるのが難しいくらいのかなりのボリュームでした(笑)
ハワイのようなハンバーガーを食べたいのですが
北海道では自分で作るしかないかも・・。


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


by TAMA

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