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沖縄すば 淡すい

飛行機は引き返して、
東京の神田小川町の沖縄そば店・・ではなく
正真正銘の沖縄の沖縄そば(笑)
事前予告で脅されていましたが、
無事に沖縄に到着しました。

沖縄すば 淡すい_c0024729_2134317.jpg





レンタカーの手続きを終えると2時頃。
とりあえずは沖縄そば!!と
持っていたガイドブックを開くと
偶然・・それなりに近くのお店が出てきました。
糸満市の「淡すい」

早速ナビと地図を併用して向かいます。
地図を見ると、国道を通過してそれなりにまっすく向かうのですが、
向かってみると途中見事に1車線の道路!
本当にこっちなの!?と
こんな道路は運転できない!といわれた道は迂回して
何とか目的地に進みました。
少しは予定とは違う道だったのかもしれませんが、
地図を見るとそれなりにほぼ予定通りの道の様子。
路肩が広い道に慣れている道産子には走れません!!

というわけですが、到着しました。
お店は駐車場が広く入りやすいところです。
時間が外れていたので、人気店のようですが、店内には2組ほど。
そーきそばと普通のそばの2種類でしたが、
そーきは既に売り切れでした。

麺の上には白いかまぼこと三枚肉
三枚肉は限りなく柔らかく煮てあります。
スープはかつおの香り。
やや細めでしっかりとしたコシがある麺が絶妙です。
「沖縄だ~!」

先客の2組は私たちより先に帰り、
私たちが店を出たときには閉店時間前だったのですが、
売り切れで閉店になってしまいました。
ちょうどその時に入ってきた1台の車は時間切れ!
タイミングがよかったですね。

雨はそれからも降り続いています。
入梅の沖縄です。
by tamachan_club | 2010-05-07 21:18 | 旅行 | Comments(2)
Commented by mauka at 2010-05-09 00:45 x
ギリギリついてる沖縄になりそうな始まりですね。
今日は、神田駅に行ったのよ~
こんな旨そうなソバなら良かったんだけどなぁ・・・あの店の「キツネうどん」
Commented by tamachan_club at 2010-05-09 22:14
> maukaさん
本当にギリギリついてる旅行でした。
天気も重要な2日目は雨にもあたらずばっちりでした!
帰る前のランチも沖縄そばでしたよ~♪


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコ、そして、北海道での日常を。


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