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48 白ごまのパン

週末は私の好きな白ごま入りのパン。
いつもと少し違うのは、
お砂糖の代わりにメープルシロップを入れてみました。

c0024729_20254352.jpg





白ごまの風味がたっぷりのパンなので、
メープルシロップを入れても
シロップの香りより、白ごま(笑)
メープルシロップは無駄だったかしら!?

とはいうものの、カロリーはお砂糖より少なめ。
その点では貢献していますよね~。

このパン、牛乳やバターなどが入るので
かなりふっくら出来るパンです。
メープルシロップのせいなのか、
ちょっと膨らみすぎて周りが少し焦げてしまいました。

やわらかいのでスライスするのに一苦労。
この辺りは良かったのですが、
最後の方は完全によれていました。
by tamachan_club | 2010-09-14 20:30 | HB | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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