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あと1日

先週はクリスマス休暇の雰囲気でしたが、
週が明けたら、すっかり年末モードです。

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週末に年賀状のプリントも終了し、
あとは添え書きを書くところまで到達しました。
元日配達には間に合わないかしら?

先週、アルバイトの女性が
ケーキがうまく焼けないと言っていたので
基礎的なちょっとしたコツをアドバイス。

その昔、電動のハンドミキサーがなかった頃は
いくら泡立てても十分ではなく、
焼いてみると、底の方が硬くなり上がぺちゃんこ。
話を聞くと同じような状態のようなので
「これでもかっ!というくらい泡立てること」と伝えたら
上手に焼けて、ご主人にも喜ばれたそうです。

週末は穏やかな天気でしたが、
穏やかだったのは自宅と職場の周辺だけだったようで、
吹雪や大雪になったところも多かったようです。
今朝も穏やかで、主要道路はすっかりアスファルトが出ていて、
まるで夏道のよう!
この時期にこの道路状況は滅多にないことです。

帰りも穏やかで、
遠くにスキー場のナイターの灯りがいくつも見えていました。
先週まで気がつかなかったので
この週末から始まったのでしょうか?

仕事は全くいつも通りで
あまり年末の雰囲気はなかったのですが、
明日休みをとる同僚が
帰りがけに年末の挨拶をして回っていました。
今年の仕事もあと1日。
穏やかに年の瀬を迎えられることを祈っています。
by tamachan_club | 2010-12-27 20:44 | 徒然卵 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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