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沖縄をたくさん

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あっという間に那覇から帰ってきました。





バタバタと作った今日の夕食は、
ゴーヤーチャンプルー♪

もちろん、ゴーヤーも島豆腐もポークも沖縄から買ってきました♪♪

島豆腐は温かいものではなくてパックにはいった冷蔵品ですが
それでもほんのりと塩味が効いて、
北海道の豆腐とは違う味です。
自分で作るチャンプルーもちょっと本格的な味になったみたい。
上にのせた鰹節も那覇の公設市場近くの市場通りで買ってきたものです。

買ってきた島らっきょうの天ぷらと
羽田で買った鯖の棒寿司を加えました。

沖縄の天候は金曜日からずっと曇りで、
帰りの飛行機に乗ったら窓に水滴。
青空は見られなかったけれど、
梅雨のこの季節に雨にあたらなかっただけラッキーかも。
by tamachan_club | 2011-05-15 21:49 | 旅行 | Comments(0)


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


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