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山原そば

山原そば_c0024729_21525690.jpg


ランチはやっぱり「沖縄そば」!



わずか中1日の短い週末旅行!
飛行機の時間の関係で、沖縄でゆっくりランチはこの1回だけ~。

天気もどうなるか分からなかったので、事前には全く予定も立てず、
当日の朝になってようやく、どうする!?と相談を始めました。
しっかりと曇りで景色は全く期待できません。
とりあえず、やっぱいランチはそばだよね・・・・・・。

私たちの予定はやはりまず何を食べるかから始まるのでした。

北部の方が幾分天気がよさそうだったので、
またいつもと同じパターンで名護方向に向かって走りました。
現在沖縄は高速道路が無料なので、
いつになく高速道路が混雑しています。
北海道の高速道路ではほとんど見かけない
軽トラックや土砂を積んだダンプまで高速道路を走っています。

ランチに目指したのは名護から本部町に向かう山道の
通称「そばロード」
その中で「山原そば」に行きました。

山原そば_c0024729_225938.jpg


古い民家を改造してお店にというのはよくあるのですが、
このお店、「きれいに改造して」「雰囲気のある」ではなくて
単に古い普通の民家~(笑)

でも味は好みでした♪
スープの味がきつくなく、あっさりしているので、
いつもはラーメンなどのスープはほとんど残すのですが、
このスープまでほとんど飲めました。

あっさりめのスープですが、
お肉はしっかり入っていて迫力があります。
写真は三枚肉のそば。
夫はソーキそばにしました。
満足満足!!
by tamachan_club | 2011-05-18 22:15 | 旅行 | Comments(2)
Commented by blosm at 2011-05-19 22:59
そろそろ、麺の話題かな?と思っていました(笑)ソバに豚の3枚肉なんですね。味の想像があまりつきません。ソーキそばも実は未だ食べた事がないのですが、あ〜食べてみたい!!!
話は変わりますが、北海道では軽トラックはあまり見かけないのですか?ちょっぴり意外でビックリしました。
Commented by tamachan_club at 2011-05-20 06:58
> blosmさん
北海道でも沖縄でもやはり麵です~!
沖縄そばは「そば」とはいうもののそば粉ではなく
ラーメンとうどんの中間のような感じです。
豚が合うんですよね♪
・・北海道の軽トラック
農家や漁師さんの「お仕事車」が多く、
北海道の高速道路ではまず見ることがありません。
北海道の高速道路は本当に「高速」道路なので
ついていけないでしょうね~(笑)
農家さんもみんな別の車も持っていますから、
お出かけに用は普通の車を利用しています。


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコ、そして、北海道での日常を。


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