メリマンズ本店@ワイメア

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このところ、すっかりご無沙汰だったハワイ島ワイメアのメリマンズの本店。
いつも通る時には閉まっていて、ランチはやめたのかと思っていました。




6月のHanakoを見て、ランチは平日のみ営業ということに気が付きました。
ハワイ島の行動は毎回同じようになっているので
確かに、行こうかな?と思った時はいつも週末でした。
ちゃんとHPを確認すればわかることなのにねぇ~

ということで、
午前中、コナに行ったにもかかわらず、ランチにワイメアまで走りました。
おいしいことには労力をいとわない私たち♪
1時過ぎにメリマンズに到着。確かに車もたくさん停まっています。

ワイメアはグルメの街で、いくつか「目的地」となるレストランがあったのに、
気が付いてみると長く残っているのはメリマンズくらいになっていました。

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メリマンズのお料理、私のイメージでは、
昔は西洋料理にアジア風味付けをプラスしたパシフィックリムを強く意識して
アジア的味付けがちょっと浮いていた感じもあったようにも思ったのですが、
今回食べたお料理はアジア風エッセンスもこなれて、
日本人にも食べやすい味になっているように思います。

他の島にも支店を出しているメリマンズ、
味も見た目も洗練されてきましたのでしょうね!

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お店は外観はまあ普通ですが、インテリアは「古き良き時代」風
長く営業していますが、料理同様、こちらも洗練されてきたようです。

お隣の人たちがランチの後にコーヒーとデザートを注文していました。
デザートメニューにかなり魅かれるものがあったのですが、
とりあえず今回はパス。
次回はお腹もお財布も覚悟を決めて挑戦(笑)

久々のメリマンズに満足!満腹!
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by tamachan_club | 2012-09-23 12:49 | 旅行 | Trackback | Comments(2)
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Commented by kohalacoast at 2012-09-23 16:05
私もしばらくメリマンズ行ってないなー
雰囲気もステキだし、美味しいですよね♪
むかーし昔、リック、メリマンズでウエイターしてたんですよ(笑)。

ほんとに、ワイメアで唯一、老舗レストランで残っているのって、ここぐらいですもんね。 久しぶり行きたくなってきました~
Commented by tamachan_club at 2012-09-23 19:32
> kohalacoastさん
昔は傾向がタイ料理風の味付けかもと思っていたのですが、
バランスよくなったように思えますが、
食べた料理は1,2種類なので・・??

スタッフもホテルの高級レストランほどは堅苦しくはなく、
カジュアルになりすぎずに私の好きな感じです。

デザートも食べたかったな~!!


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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