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ナスタチウムカフェ

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サウスコナでのランチはナスタチウムカフェ。




かなり前に行ったことがあって、気に入っていたのですが、
その後、通りがかった時になくなっていたように思っていたお店でした。
Hanakoで見て、なくなっていなかったんだ~!と再訪を決めました。

Hanakoのハワイ特集号、グリーンウェルの方はすっかり忘れていたのに、
こちらはしっかりチェックしていました(笑)


お店は以前と同じ場所にありました。
同じ場所にあったにもかかわらず、南から走ってきて気づかずに通り過ぎて、
またUターンして戻り、ようやく見つけました。
なぜなら、以前はレストランだけだった建物の目立つ大部分はダンススタジオとなり、
残りの道路側は違うレストラン、
ちょうど中央部分の細い部分だけがナスタチウムカフェです。
なくなったと思っていたのは、ダンススタジオの方ばかり目に入っていたからでしょう。

中も以前とは違って広々とした明るい雰囲気ではなくなり、
いうなれば「隠れ家的」な雰囲気になっていました。

ところでお料理!
メニューを見て、よくわからない単語を無視して適当に注文したサラダは
なんと餃子がのっていました~!
その餃子も中味がよくわからない味??
餃子の間のオレンジ色は火を通して皮をむいたふにゃっとしたパプリカ。
おまけに相当な量の生のもやしまでのっている何とも不思議なサラダ。
ドレッシングもオリエンタルというか・・?

なんとも日本人には不思議なメニューでした。

参考にメニューから・・
Potsticker & Roasted Pepper
Chicken Potstickers, roasted red pepper, daikon radish,
mung bean sprouts, sweet potatoes with asian dressing.

お通しに枝豆が出てきたのですが、
少し甘い、おそらくパイナップル味!?
悪くはないけど、ちょっと味が迷走しているかしら~!?

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ちなみに夫はこのラップ。
ナスとなんとか(笑)のヘルシーな感じで・・
特にアジア風ではなかったみたい~
ヘルシーでおいしかったと夫の評です。

Eggplant & Hummus Wrap
Wok fried eggplant, hummus, spinach, feta and tomatoes
wrapped in a tortilla

雑誌にも書いてありましたが、
確かにこのハワイのヘルシーなレストランは独自のこだわりがあるようですね~!
by tamachan_club | 2012-10-02 20:42 | 旅行 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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