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今年も挑戦@エスプレッソ奮闘記

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今年になってもまだまだ練習中のラテアート





真ん中の白いところはちゃんとハートっぽい感じになったのに、
全体的に見ると、
カップ内の位置が悪くて、おまけにしっぽが変~(苦笑)
週に1,2度なので上達は遅いです。

この前に購入した、赤いメグミルクが何となく良い感じにできたので、
今回もメグミルクにしてみました。
2杯分を一度にスチームしているのですが、
ミルクを入れるときには1杯目はほとんどアートにならず、
2杯目の時にアートっぽくなるのが常です。

また、1杯分ずつやってみようかとも思うのですが、
この頃ようやくミルクの泡立て方のコツを少しつかんで、
余分な泡をすくい取らなくてもできるようになってきたので
まだ1杯分には戻るには早いかな?と。

「(絵になってもならなくても)味は全く問題ないよ~!」と
夫も少々あきれ気味なこのラテアート。
いいんです・・アートにこだわるのはあくまで自己満足ですから~!!

まあ確かなことは、牛乳消費量は確実に増えています。
by tamachan_club | 2014-01-12 16:47 | 徒然卵 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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