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ゴマサバ1@博多

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ゆふいんの日帰り旅行から戻ってきた博多の夜は
博多駅近くのおしゃれな居酒屋さん




帰りのリゾート列車の中で必死に(苦笑)ネットをチェックして
夕食のお店を探していました。
博多駅の近く、ホテルからも近いところでよさそうなところを見つけたので
お店に向かってみたのですが、このあたり??というビルで
お店を見つけられずにいったんホテルに戻りました。

フロントで、「このあたりでおいしい居酒屋さんを教えてほしい」といって
紹介してもらったお店に向かいました。
もちろんこの手の質問はビジネスフロントではよくあることでしょうから
慣れた様子で周辺の飲食店紹介のパンフを広げて説明してくれたのですが、
他には・・といって、
「私も好きなところです~」と紹介してくれたお店に行きました。
近くのビルの地下、「旬菜厨処 ぞっこん」です。

居酒屋というにはとてもおしゃれなレストランのよう。
日曜日の夜ということもあって、サラリーマンなどは皆無、
カップルでデートという感じの人が多かったです。
フロントの若い彼女もデートで来るのかしら?
・・などと余計のことを考えつつ

最初の写真はまるごとトマトのサラダ。
本当に湯剥きしたトマトをまるごと冷やして、
おしゃれに飾り付けたものです。
このアイディア自宅でも使えそう~♪

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こちらは「ゴマサバ」
ゴマサバという種類のサバの刺身・・というのではなく
サバの刺身に少し甘い感じのたれとすりおろした白ゴマをかけていただくものです。
なんでも福岡の名物というか普通に食べられている地元食。
横の器の中には海苔が入っています。
たれがかかって味がしみているサバと、海苔とゴマ、刻み葱
とっても良い組み合わせです♪

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九州と言えばこちらも有名!
ミニの石焼器がセットされ、その上で好きなように焼きます。

このほかにもいくつか注文して、お腹もいっぱい!
飲み物も焼酎で九州味もしっかり楽しみました♪

by tamachan_club | 2014-02-20 21:16 | 旅行 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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