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本場のひつまぶし@2016の名古屋

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本場のひつまぶしです!





最初の夕食は、ふつまぶし本場の名古屋でも老舗の有名店、
「あつた蓬莱軒」に行きました。

ランチの方が行列がすごいらしい・・ということで
夕食は早めにして、夕方の5時過ぎに到着しました。

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熱田神宮の裏手の方にある本店は古い大きな1軒家。
早い時間だったのかそれほど混んでもいないようで、
入口というより玄関を入り、すぐに2階に案内されました。

1階の方が良い席のようで、2階は座卓が並ぶ続き間の和室です。
定番の登録商標である「ひつまぶし」を注文し、
ビールと「うまき」を追加でのどを潤していました。

ひつまぶしは、定番通り、
最初はそのまま、
次は薬味をのせ、そして薬味と出汁をかけていただきました。
4杯めは薬味で・・とこのあたりで終了するはずだったのに、
お茶碗に盛った時にそれぞれ少なかったのか
結局5杯め!!

セットはひつまぶしとお吸い物と御漬け物くらいなのですが、
満腹!!!
香り高い鰻は北海道で見るようなうな重よりもずっと細切りで、
表面がカリッと、中はふっくら。
ありきたりな感想ですが、とてもおいしかったです。

2階席、私たちの後にもすぐに何組か入ってきて、
その後あまり来なくなったと思ったら、
帰りに会計で降りたときには何組か待っていました。
早い時間スタートだったので6時頃には食べ終えたのですが、
コース料理の予約客がそれから入ってくるようで、
予約客のために制限していたようです。
下駄箱は既に予約の紙がたくさん貼られていました。

普通の時間にふりで入るのはやはり並ばなければならないようですね。
早めに行って正解でした。

それにしても満腹~!
鰻を食べて満腹だなんて、ぜいたく・・!!


by tamachan_club | 2016-05-28 15:49 | 旅行 | Comments(0)


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