タカラのチーズ

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久々に訪れた喜茂別町のタカラ





久しくニセコ、倶知安方面に遠出していませんでしたが、
お盆休みにドライブです。

久しぶりになる牧場タカラ
「幸せな牛のミルク」のお店です。

その昔、ソフトなチーズから作り始めていた頃を知っていますが、
その後も順調にチーズ作りを進めてきて、
今や、あちらこちらで賞を取るような実力派!

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こんな立派な販売所もできていました!

前からファンの牛乳と、写真のハードチーズ、
ついでにソフトクリームもいただきました。
(写真なしですが・・)

ソフトクリームはこちらの牛乳の味です。
小冊子や、ソフトクリームのカップなど
ちょっとしたところが
いまどきのおしゃれ系!

札幌に向かう道からは外れるのですが、
なかなか外せないお店です。


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by tamachan_club | 2017-08-15 17:35 | 北海道産 | Trackback | Comments(0)
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