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タカラのチーズ

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久々に訪れた喜茂別町のタカラ





久しくニセコ、倶知安方面に遠出していませんでしたが、
お盆休みにドライブです。

久しぶりになる牧場タカラ
「幸せな牛のミルク」のお店です。

その昔、ソフトなチーズから作り始めていた頃を知っていますが、
その後も順調にチーズ作りを進めてきて、
今や、あちらこちらで賞を取るような実力派!

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こんな立派な販売所もできていました!

前からファンの牛乳と、写真のハードチーズ、
ついでにソフトクリームもいただきました。
(写真なしですが・・)

ソフトクリームはこちらの牛乳の味です。
小冊子や、ソフトクリームのカップなど
ちょっとしたところが
いまどきのおしゃれ系!

札幌に向かう道からは外れるのですが、
なかなか外せないお店です。


by tamachan_club | 2017-08-15 17:35 | 北海道産 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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