人気ブログランキング |

牛肉輸入再開

c0024729_2014340.jpg近頃、新聞やテレビで取り上げられているニュースのひとつは、アメリカからの牛肉の輸入再開でしょう。
輸入再開の経緯などについてのそれぞれの事情や、牛丼チェーン店の株価の値上がり、現在はオーストラリアなどで仕入れルートが確立し、落ち着いている大手スーパーの今後の対応など、しばらくはいろいろ話題が出てくるでしょう。

輸入再開ということになっても、おそらく輸入されることがないだろうと思われるのは、ハワイ島、パーカーランチのお肉。
HPを始めてから何年も「宣伝」しているのです。私のお気に入りはワイコロアビレッジのスーパーに売っているフィレです。HPをはじめるずっと前から、偶然、パーカーランチと書いてある表示を見かけ、行く度に購入しているものです。ものすごい厚さですが、やわらかくてとてもおいしいものです。何年経ってもおいしいと思うことができます。
HP掲示板に参加していただいている方にも評判がよく、1週間程度の滞在中に何度も買いに行ったという方もいらっしゃるようです。ワイコロアビレッジマートも日本人のお肉目当てのお客様がさぞかし増えたことでしょう(笑)

輸入牛肉というと、安い、硬い、まずいで、薄切りにした安いお肉に濃い味付けをして値段勝負の牛丼となっているようですが、どうせ輸入してくれるのならばこのパーカーランチのお肉のような良質なものを輸入してくれるといいのに!と思っています。
もっとも、日本に到着して販売される時にはステーキかと思われないくらいに、ぺらぺらの薄切りにされてしまうのでしょうね!!

補足ですが、決して牛丼に文句があるわけではないのですよ。安い価格で、日本人好みに食べられるような味をつけて工夫しているところは、日本人の努力の結晶と思います。
ただ、私が牛丼チェーンには食べに行ったことがないだけで・・!

**写真はこの夏に作ったパーカーランチのフィレのステーキです。**
by tamachan_club | 2005-10-12 20:57 | HPの卵 | Comments(2)
Commented by masapapa at 2005-10-13 10:59 x
何回みてもおいしそうなフィレですね。思い出すだけでよだれが・・・何度も買いに行ったmasapapaデス(笑) 5~6センチの厚さはありますね。それを薄く切って食べてしまう日本人・・残念!
Commented by tamachan_club at 2005-10-13 23:16
何度も買いに行きたくなる気持ちわかりますよ!私も、もう何年も、必ず通っています。こういうお肉を輸入して欲しいですよね!!


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


by TAMA

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

徒然卵
コストコ
旅行
ランチ
ハワイアンレシピ
北海道産
HPの卵
HB

以前の記事

2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
more...

** リンク **

お気に入りブログ

 ハワイ島 ランチのレストラン
キラウエア週末ガイド
TAMA流ハワイ島案内
札幌で白磁に簡単絵付け ...
アメリカからニュージーランドへ
Lealea Trave...

最新のコメント

> えるさん コメント..
by tamachan_club at 16:02
メルボルン記事、参考にな..
by lealeadays at 10:45
> ぽちょこさん ワイ..
by tamachan_club at 07:31
フム・・・。 買いに行..
by ぽちょこ at 13:17
> ぽちょこさん そん..
by tamachan_club at 22:26
そうでしたかー、ワイメア..
by ぽちょこ at 21:29
> ぽちょこさん コメ..
by tamachan_club at 20:34
さすが料理上手のTAMA..
by ぽちょこ at 21:20
> javeさん 月餅..
by tamachan_club at 21:36
何度もすみません! 美..
by jave at 09:39

検索

タグ

(1491)
(995)
(777)
(608)
(436)
(313)
(275)
(255)
(244)
(146)
(135)
(134)
(132)
(116)
(108)
(72)
(65)
(34)
(31)
(30)
(28)
(26)
(21)
(17)
(16)
(14)
(14)

その他のジャンル

記事ランキング

ブログジャンル

旅行・お出かけ
北海道

画像一覧