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イチゴ大福 @2018ハワイ島

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ハワイ島でイチゴ大福



ハワイ島のヒロに
イチゴ大福の有名店Tow Ladies Kitchen があります。

イチゴ大福はヒロのお店のみですが、
カラフルな大福は、ヒロまで行かなくても、
地元スーパーKTAで購入できます。
ということで、KTAで見かけたので、
早速大福を買いました。

ファーマーズマーケットで、しっかりとイチゴを仕入れたので
ハワイ島でも大福買わなきゃ!!です。
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 余談ですが、ワイコロアビレッジのスーパーが
 KTAに名前変更になっていました。
 もともと系列でしたけど…

ベイクラブに戻って、早速
イチゴ大福作成に取りかかります。

ヒロの本店のイチゴ大福はしっかり包み込むタイプで、
以前購入したものは、
イチゴのサイズなのか、超巨大でした。

今回は日本でもよく作っている、
切れ目を入れて挟み込む方法。

ラインでイチゴの写真を姪たちに送ったら
「イチゴ大福にならなくて残念だったね〜」
とのコメント。
早速その後にこのイチゴ大福の写真を送ったら
ハワイでも大福が売ってるの!と
びっくりされるやら、笑われるやら
(笑)

購入した大福は2色セット
日本にはない、こんなイチゴ大福もできました!

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コナコーヒーのカフェオレとセットで、ハワイ島のお茶の時間!


by tamachan_club | 2018-06-02 10:29 | 旅行 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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