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ワイメアのお肉専門店@2018ハワイ島

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ワイメアのお肉専門店
WAIMEA BUTCHER SHOP




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水曜日のファーマーズマーケット
3時までとはなっていましたが、
到着は終わり近くになってしまい
もうかなりのお店が撤収していました。
私たちもそのまま戻り、フードランドに立ち寄りました。

フードランドはかなりの商品が会員価格です。
以前、会員になりたいと申し出たら、
レジで電話番号を聞かれ、
次はこのレシートを見せてくれたら会員だから
とは言われていましたが、もう何年も前。
そんなレシートもありません。

会員じゃなくても仕方ない、と思いつつレジに行ったら、
電話番号を聞かれてそれでOK
前回の時、アメリカと日本の電話番号の桁数が違って、
適当に合わせられた記憶があるので、
決して前の電話番号が残っていた訳ではないはず。
それならもう少し買えばよかった 笑笑

フードランドはついでとして、
今回目指したのは、ワイメアのお肉専門店。
フードランドやKTAなどのショッピングセンターではなく、
ホノカアに向かって少し進んだところ、
事務所などが数店連なっている
建物の一角にあります。

このお店、JAL国内線のビデオプログラムの
ハワイ島ゴルフなどの番組で紹介されていました。
ゴルフの合間に、お肉の他、ロブスターやアワビなど、
ハワイ島の高級食材を調達し、最後に豪華BBQになるのですが、
登場する人数に比べて、食材の豪華さと量が際立って
まあ、2人での滞在には全く役には立たないのですが、
このお肉専門店が気になりました。

小さい地味なお店ですが、
スーパーでは見かけない感じのお肉の部位が並んでいます。
それぞれ並んでいる数は少なめですが、種類は豊富です。
お値段的には安くはないですが、超高級というほどでも。

ネットの評判では、スタッフがとてもお肉に詳しくて
いろいろアドバイスをもらえるとありましたが、
残念ながら、私の方が、そこまでの英会話能力はなく、
お肉についていろいろ質問できるほど詳しくもなく。

ネイティブのみなさんはどういう質問をするものなのでしょうね??

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ミスジと思われる、それなりのサイズに見えたお肉を.
ステーキ用に2枚買いました。

ミスジ、真ん中に筋があるものなのですが、
お店の人が、その筋があるから、縦に切った方がいいよとのことで、
了解したら1枚が少々細長い半分の形になりました。

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牛肉以外の肉もあり、
更にサンドイッチのデリがあるようなので
次はそちらも食べてみたいなと。

できれば、お肉に関する知識と
英単語と会話能力が欲しかった私でした。



by tamachan_club | 2018-07-15 20:24 | 旅行 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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