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Liu Yuan Pavilion 留園雅叙 @2018HongKong

c0024729_20505131.jpg
ミシュラン星付き レストラン




香港の夕食は
友人が選んで予約してくれた灣仔の上海料理のレストラン。

行ったときにはまだ空いていましたが、
通された席は入口のすぐ近く。
大人気のようで、予約もすぐにいっぱいになるようです。

横ではまだ、上海蟹を一生懸命にむいていました。
中身は料理に使うようです。

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私たちが頼んだのはこの小龍包。
こちらにも横でむいていた上海蟹が入っています。

上海蟹に限らず、
おすすめ料理を頼みます。

中身がなんだったか・・ほとんど覚えていないかも(苦笑)

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c0024729_20504457.jpg
このほかにもいくつか。
この上の写真、
麺のように見えますが、
麺ではなく湯葉。

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最後はおこげをぱらぱらにしたところに
スープをかけたおこげ料理。
これがとてもおいしかったです♪

友人は、流行とか私の好みに近いとか
いろいろ選んでくれて、
ほぼ、外すこともないようです。
すごいというか!!

当初空いていると思ったお店は、
あっという間に満席。
ミシュランの星がついているとか
後から確認して知りました。

確かに星がついていても納得!!



by tamachan_club | 2019-01-27 10:49 | 旅行 | Comments(0)


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


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