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フレンチトースト @2019神戸

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フレンチトーストには
メープルシロップとシナモンシュガーをかけて




ホテルオークラは朝食付の予約でした。
ランニングの後、シャワーを浴びて、
ロビー階のカメリアに行きました。

レストランも豊富なスタッフの数。
ちょうど混雑する時間で、
ロビーで少しお待ちくださいと案内がありました。
朝から黒服のスタッフが詰めているレストラン
すごいですね~

しばらくして呼ばれ、
席まで案内していただきました。
基本的にビュッフェです。
ホテルの朝食ビュッフェの場合、
各自トイレを持って、
料理の前に列を成す感じが多いのですが、
カトラリー類はテーブルにセットされ、
トレイもなく、好きな料理を
お皿にのせて持ってくるようになっています。
トレイを持たないので、優雅に!?一皿ずつ。

何人か並んでいたところは、
卵料理のシェフのところで、
その横で有名なフレンチトーストも焼いていました。
卵料理の注文と一緒に、
前の人がフレンチトーストも注文していたので、
同様にお願いしたら、ちょうど混雑してる時間で、
人気のフレンチトーストも焼いている途中。
あとからお持ちしますと、
フレンチトーストはいったん保留になりました。

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お皿に並べ、ケチャップをかけたのは自分なので、
少々雑ですが・・
並んでいたものを「全部入れ」のリクエストをして、
オムレツを焼いてもらいました。

和食もありましたが、洋食系の方が多く
パンの種類も豊富!
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イングリッシュマフィンも限定と書いてあったような・・

しばらくして、スタッフの人が
フレンチトーストを持ってきてくれました。

これは最初の写真ですが、
一瞬、卵焼き!?
外国人のスタッフのおススメは
メープルシロップとシナモンシュガーかけ。

実はホテルオークラのフレンチトーストが
超有名という話を知らなくて、
姪たちから教えてもらいました。
ミミもついていない食パンの食感が柔らかく、
パンの固さを全く感じません。
今まで食べたことがないような
フレンチトーストでした。

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この後さらにデザートに手を出し・・
 いったいどんだけ食べるんだ~(笑)
デザートの焼きプディング、
右下ですが、
こちらもおいしかったです。

更に翌日に食べた、明石焼き
お出汁をかけたふわふわのタコ焼きで、
・・気がついたら、
フレンチトースト、焼きプディング、明石焼き
完全に傾向は似ているかも~。

コーヒー等はもちろんスタッフがテーブルまで来て
注いでくれます。
お皿が空いたりすると、
きれいに片づけてくれます。
こちらでも豊富なスタッフの数です。
さすがですね~。


by tamachan_club | 2019-06-21 18:46 | 旅行 | Comments(0)
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おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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