やっぱりボジョレーヌーボー : TAMAの卵

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やっぱりボジョレーヌーボー

11月の第3木曜日。
なんといわれようが
やはりボジョレーヌーボーの
解禁日ははずせません。

ワインは大好きですが、
薀蓄には縁遠く、ヌーボーもミーハーに「行事」として参加しているだけなのですが、このミーハーも20年以上も続いているとさすがに筋金入りになったでしょうか！？

今年も調子に乗って3本も買ってしまいました。
（ちなみに、毎年なんだかんだと有名酒屋からスーパーやコンビにまで
5本くらいは手をつけているかもねえ。）

1本は昨年も購入した天道虫のラベルのオーガニックのもの。
真ん中の2本目はお店の人に
「これは仕込み瓶詰めからラベル貼りまで同じ農園で行っているもの」といわれ、
かわいいラベルに惹かれて買ったもの。
赤いラベルの3本目は上級酒といわれているビラージュでも
リーズナブルなお値段だけど味はなかなか！とお薦めされたものです。

今日の解禁日は夫もいないので、とりあえず3本目の「味はお薦め」もので。
ヌーボーといっても今年も出来はよかったというだけあって、
このビラージュは、ただ軽いだけではない、なかなかしっかりとしたお味。
でもこの香りと味。やっぱりヌーボーですね！！
幸せ♪

by tamachan_club | 2005-11-17 20:45 | 徒然卵 | Comments(12)

Commented by す☆れれ at 2005-11-17 22:01

新婚の頃、オットの誕生日がボジョレーヌーヴォーの解禁日と知って、しばらくは１１月１×日が解禁日と勘違いしてました。
個人的にはブルゴーニュよりボルドーの方が好きなので、解禁日に購入する事はあまりないのですが、今日はワイン気分になっちゃって、ドイツワイン（白）を１本開けちゃいました。
去年もワイン気分になってコンビニの安いワインを飲んだような気が。。。。アタシって邪道かも？

Commented by ＬＡＮＩ at 2005-11-17 22:37

私も買いました！
最初は私もミーハー気分で試飲したのですが、あまりの美味しさで大ファンになってしまい、以来、毎年恒例です。
明日は仕事なので今晩は飲めませんが、明日の晩にいただきます。

私もヴィラージュ好きです。
軽さの中にある微妙なコクがいいですよね～

Commented by kiraboshi_39_mail

at 2005-11-18 01:14

こんばんは。以前おじゃましたkumkumです。
TAMAさんもボジョレーお買いになったんですね！
2本目のボトル、黄色のラベルがメチャメチャカワイイ～。
私も4本買ってみましたが、まだ飲んでません。
土曜日に飲むのが楽しみだなぁ.

Commented by tamachan_club

at 2005-11-18 20:11

皆さんもそれぞれの楽しみ方でこの日を迎えたのですね！

今日もスーパーでノンフィルターのものを発見してしまったので思わず購入。明日以降の楽しみですが、一説には半年くらい置いて酸味を落ち着かせてから飲んでもおいしいという話も！！半年保存用にまた買ってしまいそうです。

Commented by junko at 2005-11-18 20:21

私も昨日『ドメーヌ・ビュイ・ロン』というオーガニックの新酒を買ってきました。昨夜も今夜も飲んでいて、この時間すでに酔っ払いです（早すぎ！）ワインは好きなんですけど、お酒あんまり強くないのでグラス２杯で出来上がります(o^_^o)
今年の新酒、美味しいですね！おととしの新酒の再来のようです。
TAMAさんが買ってらしたオーガニックのてんとうむしラベルを、今日探しましたが出会えませんでした。
新酒は、何を決め手に購入したら良いのか、毎年迷います。皆さま、どうされているんでしょう？

Commented by junko at 2005-11-18 20:25

ノン・フィルターって、結構渋いですよね！（大丸で試飲シマシタ）
シブ系好みの方には、ツボなんでしょうね。

Commented by すみれれ at 2005-11-19 18:59

日本酒の無濾過というのは飲んだことありますが、濃厚なうまみがあるなぁ、と思った記憶があります。（渋みとか酸味はあまり感じませんでした）
ワインにもあるのですね。ちょっと飲んでみたいです。どんなのかしら？

Commented by tamachan_club

at 2005-11-19 20:44

今日はゆっくりとヌーボーの飲み比べ。2本開けて比べてみました。
1本はてんとう虫のオーガニックのヴィラージュ、もう1本はノンフィルターのもの。
色の感じはほとんど同じ。てんとう虫のほうが雑味がなくすっきりした感じでした。やや酸味が強いです。
ノンフィルターはオーガニックに比べると少し渋みを感じますが、酸味は押さえられていて深い味わいです。
とはいっても、この比べた2本の比較ですが。味は確かに違っていて、ためしに目をつぶって飲み比べをしてみましたがすぐにどちらか判別つきました。

料理はチーズ3種類。ヨーロッパのおみやげと、富良野の玉ねぎ、興部のノースブレインファームのもの。
ボンゴレのパスタ。鶏をビネガーとワイン、ハーブで煮込んだもの、でした。

Commented by ＬＡＮＩ at 2005-11-20 18:47

まあ、ゴージャスなひと時って感じですわー。
想像しただけで美味しそうな料理に囲まれて至福で優雅なディナー。
私はロマンチックも何もないのですよー。
せっかく待ちに待ったヌーボーを開けた時、コルクの破片が中へ・・・。
たちまち味が変わってしまいました。
試飲した時はまろやかだったワインが酸味の強い味になってしまいました。
悲しいボジョレーヌーボーでした。
明後日の誕生日シャンパンで一人乾杯です。

Commented by alohabreeze

at 2005-11-21 13:04

お料理がぜーんぜん違う（≧ｍ≦）
我が家は1本目が豚しゃぶ、2本目が海鮮寄せ鍋でした～
2本とも、試飲して買ったのですが、どちらもそれぞれ美味しかったわ♪

Commented by Anini at 2005-11-21 19:44

やっぱりボジョレーはTAMAさんね～。
てんとう虫のやつ、昨年は神戸、大阪でも探したけど、見つからなかった代物です。（笑）

Commented by tamachan_club

at 2005-11-21 20:51

書いてみただけでそんなに立派な夕食でもなく(苦笑)ステーキの数千円！に手が出なくてチキンでした。（ステーキはハワイね！やっぱり。）

和風のお鍋でもヌーボーに合いそうですね。今週末はTAMA家でもお鍋でワインかしら♪

あのワインはドメーヌ・コート・ドｳ・ラ・モリエールというものらしくて"中部貿易株式会社／ＹＷＣ"というところが輸入元なのかしら？私が買ったのは仕入れがその系列のお店らしいです。酒のちゅうぼう（愛知県春日井市）知っていますか？

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国内外を旅するのが好きです。 ”食”を軸にした旅と、北海道での日常あれこれ。コストコの定点観測も続けています。

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