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水出しコーヒー

水出しコーヒー_c0024729_09240925.jpg
北海道も暑くなってきたので



コーヒー好きなので、
何年前から、夏になるとほぼ常備している
水出しコーヒー。
今年も始めました。

氷に直接落とすドリップコーヒーで作る
アイスコーヒーも捨てがたいものですが、
この水出しコーヒーを覚えてから
すっかりこちらになってしまいました。

最初は、いつも購入しているコーヒー豆やさんの
パンフレットに書いてあったもので
作り方は極めて簡単。
”だしパック”などに挽いたコーヒーを入れて
水筒にいれ、常温で半日程度放置
その後冷蔵庫に入れて保管するだけです。
数日は間違いなく大丈夫です。

水の量とコーヒーの加減が
好みになるまで調整が必要かもしれません。

そのまま飲んだり牛乳を入れたり。
気軽に飲めるのが良いところです。

これが始まると北海道も夏だなぁ・・と!


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by tamachan_club | 2025-06-24 17:15 | 徒然卵 | Comments(0)


国内外を旅するのが好きです。 ”食”を軸にした旅と、北海道での日常あれこれ。 コストコの定点観測も続けています。


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