TAMA Blueberry Farm 2025 : TAMAの卵

ブルーベリージャム　2025

今年のブルーベリーも

一度にたくさん採れるようになってきたので、

ブルーベリージャムを作りました。

この頃は熟すスピードも速いので、

収穫ものんびりしていられません。

何年か前から使い回しているラベルも

”2025”に変えて印刷しました。

今回はおよそ1キロのブルーベリーです。

前日に採ったブルーベリー約700gは

煮やすさを考えて、一度冷凍して、

プラス朝に収穫したものを300ｇ程度追加しました。

この量で、250ml程度入る瓶4本分＋α程度になります。

普通に売っているジャムの瓶よりは

はるかに大きめです。

ラベルを貼って、それっぽくなったので、

今年も姪たちに”出荷”します～

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by tamachan_club | 2025-08-16 17:15 | 徒然卵 | Comments(0)

国内外を旅するのが好きです。 ”食”を軸にした旅と、北海道での日常あれこれ。コストコの定点観測も続けています。

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