秋に植えるニンニクくんたち

来年の夏に収穫予定のニンニクを
そろそろ植える時期になってきました。
植えるのはごく普通のニンニク。
農産物直売所で売っている食用のものです。
ひとかけらずつバラして植えるので、
きれいな1個丸ごとのものは不要。
バラバラで安いものがあればそれで十分ですが、
その中からできるだけ大きな粒を選んでいます。
大きなかけらからは、
やはり収穫時にも大きなニンニクが育ちやすいのです。
もちろん、”うちで収穫したニンニク”も使えますが、
それはやはり”自分で食べたい!”が優先。
ちなみに、食用で大丈夫なの?と思われるかもしれませんが、
食用のニンニクも放っておけば芽が伸びてきますよね。
毎年この方法で植えて、ちゃんと収穫できています。
昨年の冬は遅くまで雪が少なく
春に芽が出ずに消滅したものもありました。
今年はどんな天候になるのか??
”平年並み”になってほしいと願っています。
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by tamachan_club
| 2025-09-14 17:15
| 徒然卵
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国内外を旅するのが好きです。 ”食”を軸にした旅と、北海道での日常あれこれ。 コストコの定点観測も続けています。
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