一足早く



香港の友人から、クリスマスプレゼントが届きました。

その中に入っていたもののひとつが、

こちらのナッツのお菓子です。

白い方は以前にも似たようなものを見たように思いますが、

黒っぽい方は初めて。

EMSの袋にもナッツと書かれていたので、

ナッツだとは思うのですが、

…少し不思議な見た目です。

商品名は「紫菜合桃」。

「紫菜」は海苔、「合桃」はクルミ。

海苔風味のクルミということになります。

日本人の感覚では、海苔とクルミを一緒に使うというのは

あまりなじみのない組み合わせかもしれません。

食べてみると、クルミの香ばしさに、

海苔の風味とハチミツのやさしい甘みが重なった

甘じょっぱい味わい。

後味にはスパイスソルトのほのかな刺激もあり、

お菓子というよりおつまみにピッタリで、

軽くつまむつもりが、つい手が伸びてしまいます。

どこか懐かしい、香港らしい味です。

もう一つの白い方は「椰絲花生軟糖」。

クルミではなくピーナッツを使ったお菓子です。

ピーナッツにココナッツの甘い香りを合わせた

もっちりとした食感で”ヌガー”のような菓子でした。

歯に少しくっつきやすく、

思っていた以上に食べごたえがあり、

一口では食べきれません。

香港は洋風のクッキー系なども

とてもおいしいのですが、

こうした昔ながらの味は

いつものお茶の時間に、静かに馴染んでくれました。

気がつくと、

もう一粒だけ、と袋に手が伸びていました。

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