北広島市のエーデルワイスファーム



新千歳空港から札幌へ向かう高速道路、

輪厚のパーキングエリアのすぐ隣にある

エーデルワイスファームさん。

ハムやソーセージが贈答品としても人気のお店で、

店内にはレストランとパン屋さんが併設されています。

ワインも並んでいて、

”ワインの夕べ”的なものが

ひと通りこちらで揃います。

こちらのお店のハム類は、

とてもおいしいのですが、

どれもそれなりのお値段なので、

残念ながら私の日常用には

なかなか手を出せないというのが

正直なところです。

とはいえ、パン屋さんの方は

普通のお店と同じような価格帯です。

ディスプレイも店内の雰囲気にとてもマッチしています。

デニッシュ系やハード系が多く

私はちょっとハード系の「あんぱん」のファンです。

「店内を撮影してもいいですか？」と確認すると、

どうぞどうぞ！と快諾していただきました。

大好きなのが「日替わりサンドイッチ」です。

今日のセットは３個入りで税抜き500円。

このエーデルワイスファームのハム、ベーコン、ソーセージが

たっぷりと使われています。

ハムなどの味見用にもちょうどいいですね。

すぐに完売する人気商品のようです。

こちらのお店、高速道路の横とはいえ、周りは畑。

高速道路からそのまま入れる場所ではなく、

人が殺到するようなところではないはずですが、

それでもどこに向かう途中なのか、

車がまた１台と入ってきます。

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