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パスタのフォーク

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先日パンの写真を載せた千歳のリピエーニのフォークとナイフのアップです。

ランチのちょっとしたコースはホタテと野菜の前菜にトマトソースのパスタ、
メインがチキンのグリル、それにコーヒーとデザートです。
テーブルに並んだフォークとナイフ。
フォーク2本の写真のほうはホタテの前菜とチキンのグリル用。
ナイフとフォークが並んだほうは
上から、前菜、フォークがスパゲティ、チキンのグリル用です。

このレストランのカトラリーが使いやすいのです。
特にフォーク。
このお店はパスタに力を入れているところなので、フォークもパスタが食べやすい大きさです。
スプーンがついてこないところが本格派風かも。
ついでに、お肉用も実に切りやすく刺さりやすいものでした。
食べやすさ重視というあたりがうれしいです。

私が行くレストランの中には、パスタをメインのひとつとしているのに、
フォークの溝が浅く、おまけに歯の部分が太い物を使っているところがあります。
そうするとほとんどパスタをフォークにからめることができないのです。
おしゃれな雰囲気を保ちたいのか、カトラリーも食べやすさよりデザイン重視なのでしょうね。

**写真はこんな話題用ではなく、
   カメラの手ぶれ防止の状態を確認するために撮った写真でした!**
by tamachan_club | 2007-01-17 22:55 | 徒然卵 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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