[ランチ]北のインド

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休日のこの日は、テレビで立て続けにカレーの特集を放送していたので、
とってもカレーが食べたくなりました。

行ってみたのは清田区のインド家庭料理「ナンディ
ノルディックスキーの距離競技が開催される白旗山に行く途中にあります。

初めてだったので
野菜とお肉のカレーが2種とサラダ、ドリンクなどがセットになったものと、
サイドメニューにタンドリーチキンを注文。

インド人シェフが作るカレーはスパイスが効いた本格派。
インドには行ったことはないのですが、
インド人が多いシンガポールのインド料理店で食べたような雰囲気でした。
ライスも白い普通のご飯ではなく、
クミンシードなどのスパイスがたっぷりのライスで
ライス自体もカレー味です。

カレーは中辛にしましたが、口に入れた瞬間からすごく辛いというより
じわりとあとからきいてきます。
本当に香辛料がたっぷりですね。
タンドリーチキンもボリュームたっぷり。
次は単品のカレーを試してみたいです。

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料理を待っている間、お店にあったインド関係の本を読んでいました。
「インドな日々」
インドオタクな漫画家の日本人女性がついにインド人と結婚してしまったという
筋金入りの体験談はたいそう面白かったです。
彼女が描くインドは強烈!
基本的な生活はほとんど日本と変わりのないハワイだから、
老若男女旅行に行けるものだと、改めて思ってしまいました。
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by tamachan_club | 2007-02-15 21:51 | ランチ | Trackback | Comments(0)
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