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フレンチレストラン モリエール

フレンチレストラン モリエール_c0024729_20411925.jpgいよいよGW突入ですね。成田空港の出国ラッシュの話題を聞いてうらやましく思っている私たちです。昨日、今日とハワイへ旅立たれた方もたくさんいらっしゃるのでしょうね!

私たちのGWは、おいしいランチで始まりました。札幌円山公園の隣にあるフレンチのレストランモリエールに行ってきました。
実はマッカリーナの予約に出遅れたので、
そこの本店?の方を予約したわけです。

円山公園の桜はまだまだのようですが、気の早い人たちは既にジンギスカンなどを始めていました。煙と漂うにおい!!普段は火気使用禁止の公園ですが、お花見期間だけはコンロ持込OKのようです。

公園のすぐ横にレストランはあります。今日はGWということもあってワインを飲むぞ!!と交通機関を利用です。

フレンチはやはりワインがあるとぐっと味が引き立ちます。

コースはスープ、前菜とお魚&お肉。
写真は前菜の温野菜のサラダで塩味のあっさりしたものです。
お魚はサクラマスのグリル、お肉は十勝牛のほほ肉を使った煮込みです。
できるだけ北海道産の食材を使っておいしいものをというコンセプトのレストランなので、
お魚もお肉も北海道産のものです。
野菜もまだシーズンではないのですが、
真狩産のジャガイモなど「おいしい北海道」をいただくことが出来ました。
フレンチレストラン モリエール_c0024729_2055180.jpg

・・幸せ気分でGW始め♪
by tamachan_club | 2007-04-28 21:00 | 徒然卵 | Comments(0)


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコ、そして、北海道での日常を。


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