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朝粥

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朝食はやはりお粥を食べたくて、旺角の花園街市の妹記生滾粥品へ行きました。
沖縄の国際通りの公設市場のように下が市場で上に食堂です。

飲み物などの喫茶から海鮮や普通の料理まで軒を連ねていて、
その前にテーブルが並んでいます。
近寄っていったらテーブルのひとつを指差され、そこに座りました。
日本語メニューもあって分かりやすかったです。
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香港のお粥も少し慣れたので、
定番のピータンと鶏肉というものではなく、
私は魚のすり身団子で夫はレバーと豚などという大胆なもの。
揚げパンも無事に注文できました。
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ちぎってお粥に入れたり、そのままかじったりです。

しばらくすると地元のおじさんが一人、私たちのテーブルに座りました。
壁のメニューを見ていたので、持っていたメニュー表を差し出しました。
同じテーブルのよしみですね。
裏が日本語、表は広東語です。
食べ始めた頃におじさんのお粥も到着し、
小皿におもむろに醤油と大量のこしょう。
食べたかを見ていると、
お粥の具をこしょう醤油に漬けたり、その醤油をお粥にかけたりしていました。
控えめに私も真似です。

気がつくと、少しはなれたところに日本人のグループが来ていました。
ガイドブックに出ているところなので、日本人にも人気のようです。
by tamachan_club | 2007-12-05 22:51 | 旅行 | Comments(0)


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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