マヌカはちみつ

c0024729_2010911.jpg毎週土曜日朝のテレビ番組「知っとこ」の「世界の朝ごはん」が好きな番組のひとつです。
今朝はニュージーランド。体にいいといわれるマヌカはちみつが紹介されていました。

ネットで調べてみると、このはちみつには殺菌作用もあって、傷の手当てにも使われるということです。さらに驚いたのが薄めて目薬にも使えるということです。
一番の人気理由は、何でも胃潰瘍の原因といわれるヘリコバクターピロリ菌にも効くらしいと。
なにかとっても体に良さそう♪

というわけで、ニュージーランド商品と言えばと思い出したのが道の駅の「花ロードえにわ」
ニュージーランドと姉妹都市(になったのかしら??)の交流がある恵庭市なので、なぜかニュージーランドのジャムなどが売っているのです。日本ではまだ珍しいボイズンべりーのジャムもここで買いました。

マヌカはちみつもありました!
おまけにネットで見かける価格より格安♪
UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)という値が記載されていて、
この値が多いほど抗菌活性が強いらしく、値が大きいほどお値段も高い!
とりあえず、効き目、お値段ともに控え目な10+にしてみました。

開けてみると普通のはちみつとは明らかに違う独特の香りです。
アロマセラピーというイメージでしょうか。
お湯に溶かして、得意のシークワーサーを入れて、
はちみつレモン風ドリンクを作りました。
いつもより、より一層体に良さそうです。
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by tamachan_club | 2008-04-19 20:38 | 徒然卵 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ぴんぐー at 2008-04-20 19:55 x
私も『世界の朝ごはん』大好きです!
ニュージーランドのも見ていてマヌカはちみつ美味しそう!と
思っていたのです。
恵庭に売っているなんて~。
今度ドライブがてら行ってみようと思います。
ステキな情報ありがとうございました。
Commented by tamachan_club at 2008-04-20 21:32
> ぴんぐーさん
世界の「朝ごはん」とはいうものの、
とても朝に作っているとは思われない、その地の名物料理が並びますよね♪
ハワイのときもすごかった(笑)
マヌカ蜂蜜って普通のはそれなりのお値段なのですが、
このUMFがつくとかなり高価です。
10+でも2300円。
もっとも、ネット価格でも3000円近くしていました。


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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