[北海道産]さるふつ牛乳

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夫が道北の猿払に行くと聞いたので、
さっそく「さるふつ牛乳」をお願いしました。

その昔、稚内市内などで売っていた牛乳は
牧草の香がする牛乳でした。
もちろん上に生クリームがたまるおいしい牛乳でしたが、
生産量が少ないのか、札幌などでは見かけることはなかったのです。

北海道内の物産店などにも出てこなくて、
私にとっては「幻の牛乳」だったのですが(笑)

久しぶりに再会した牛乳は、ガラスの瓶からプラスティックの容器に変わっていました。
ラベルもかわいい感じになり、観光客を意識しているようです。
ネットを調べたら、通販で何社も扱っているようです。

ネットを調べてみたら、以前の牛乳は機械の老朽化で中止していたようです。
2006年から2年ぶりに再開とありました。
新しい機械になったら、
以前印象的に思っていた「牧草の香り」が薄れたかもしれません。

お味はこくがある牛乳らしい牛乳で、
クリームが浮いているのも昔のままです。
強いて言うと・・やはりガラス瓶の方がおいしいかしらね。
ちょっと昔とは違う感じですが、新しい牛乳もお勧めです。
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by tamachan_club | 2008-07-07 22:36 | 北海道産 | Trackback | Comments(0)
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