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カプレーゼのパスタ

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すばるツアーは朝8時前のピックアップだったのですが、
すばる天文台とヒロを回って、
ワイコロアに戻ってきたら夕方6時過ぎ。

帰り道のバスの中、冷蔵庫に何が残っていたのかと考えていました。
残ったトマト、フレッシュモッツァレラチーズ、バジル・・で閃いて、
夕食はスーパーにはいかなくても大丈夫ということになりました。

カプレーゼのパスタとポタージュスープ、それからサラダです。

この日は水曜日。
そろそろ冷蔵庫の在庫整理に入っています。
変わり映えしないメニューですが、
旅行中ですから、こんなものでしょう。
by tamachan_club | 2008-10-15 21:11 | 旅行 | Comments(4)
Commented by Anini at 2008-10-15 21:50 x
いえいえ、そこら辺のトラットリアより美味しそうですよん。
Commented by alohabreeze at 2008-10-16 09:29
上に同じく~
そもそも、本格的にはお料理しませんもの、私は(^_^;)
夜はビールを飲むのでご飯系はいらないんですよね、しかも・・
Commented by tamachan_club at 2008-10-16 20:11
> Aniniさん
ハワイ食材で料理をするのが私の旅行の楽しみでもあるのですが、
ツアー参加というのもあって、作るのもこのあたりで少々息切れでした。
翌日はおいしいものを見つけたので、
ちょっとまた盛り上がったのですが・・(笑)
Commented by tamachan_club at 2008-10-16 20:23
>Elleさん
旅行中は料理から解放されたいというのが「普通」ですよねぇ。
私の場合は、興味のある食材を見かけると、
うれしくなって料理を楽しんでいるのですが、
作らなければならないとなると、やはり疲れますねぇ。


おいしい話が大好きです。ハワイ島を始めとして北海道や香港などおいしい話を書いています。


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