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カプレーゼのパスタ

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すばるツアーは朝8時前のピックアップだったのですが、
すばる天文台とヒロを回って、
ワイコロアに戻ってきたら夕方6時過ぎ。

帰り道のバスの中、冷蔵庫に何が残っていたのかと考えていました。
残ったトマト、フレッシュモッツァレラチーズ、バジル・・で閃いて、
夕食はスーパーにはいかなくても大丈夫ということになりました。

カプレーゼのパスタとポタージュスープ、それからサラダです。

この日は水曜日。
そろそろ冷蔵庫の在庫整理に入っています。
変わり映えしないメニューですが、
旅行中ですから、こんなものでしょう。
by tamachan_club | 2008-10-15 21:11 | 旅行 | Comments(4)
Commented by Anini at 2008-10-15 21:50 x
いえいえ、そこら辺のトラットリアより美味しそうですよん。
Commented by alohabreeze at 2008-10-16 09:29
上に同じく~
そもそも、本格的にはお料理しませんもの、私は(^_^;)
夜はビールを飲むのでご飯系はいらないんですよね、しかも・・
Commented by tamachan_club at 2008-10-16 20:11
> Aniniさん
ハワイ食材で料理をするのが私の旅行の楽しみでもあるのですが、
ツアー参加というのもあって、作るのもこのあたりで少々息切れでした。
翌日はおいしいものを見つけたので、
ちょっとまた盛り上がったのですが・・(笑)
Commented by tamachan_club at 2008-10-16 20:23
>Elleさん
旅行中は料理から解放されたいというのが「普通」ですよねぇ。
私の場合は、興味のある食材を見かけると、
うれしくなって料理を楽しんでいるのですが、
作らなければならないとなると、やはり疲れますねぇ。


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


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