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ニゴ!

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香港はなんとか英語が通じると思っているので、広東語まで覚えられないのが実情ですが・・
今回覚えて使えた広東語が「ニゴ!」
「これ」という意味で、メニューを指差してニゴでOK。

ニゴが通じたのか、単に指差しで通じたのか?そのあたりはよくわかりませんが、
たしかに「ニゴ!」で分かってもらえたようです。

ただし広東語は分からないので、その後に何か言われても、チンプンカンプン。
カンで「ハイ」というか、何があってもあきらめるかそんなところです(苦笑)
ホテルなどでは英語も通じますが、その他では基本的に広東語。

夕食などはいつも友人と一緒なので、依存心大!
それが広東語を覚えられない一番の理由かもしれません。

**お粥店の日本語メニュー**
by tamachan_club | 2007-12-10 21:31 | 旅行 | Comments(0)

香港はレモン好き?

c0024729_21562666.jpg香港人はレモンが大好き・・って、
そうとしか思えない理由。

紅茶にレモン・・普通
コーラにレモン・・まあ普通
7upにレモン・・ふむふむ
で、ホットコーラにレモン!?
ホットコーヒーにレモン!!??

糖朝でレモンコーラを頼みましたが、
厚切りレモンが3枚入っていました。
これか!と思いましたが、
3枚は香港としては少なめの量です。
平均4~5枚、時により7枚とか。

ちなみにレモン3枚のコーラには、
ストローとパフェでも食べるような
柄の長いスプーンがついてきます。
何をするのかというと、
ストローでレモンをグラスの底に押さえ込み、
スプーンでガツガツ・・
レモンを叩き潰すのです。
レモンに何かの恨みでもあるかのように、果実部分はほとんどつぶれるくらい・・!

ものによってはレモンスライスではなくてレモンが半分入ってくるメニューもあるようです。

レモンガツガツを夫が試してみましたが、上手くできません。
そこは、友人にお手本を示してもらって・・拍手。

コーラの味はレモンだったようです。

**グラスに氷とレモン。普通のビン入りコーラは別に持ってきました。**
by tamachan_club | 2007-12-09 18:01 | 旅行 | Comments(6)

北京ダック

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8時までにホテルに戻るという予定で早めに出かけた夕食は
ホテル近くの上海料理「滬江大飯店」です。
早めに行ったので、席はまだ埋まっていないのですが、
予約がいっぱいで7時15分までと、条件付です。
十分時間はありましたので、その条件で了解。無事に席につくことができました。

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上海料理といいながら、上海カニ1杯丸ごとは食べるのが面倒!とわがままな私たち。
カニ味噌とカニ肉が入った小龍包で上海カニ気分です。

上海料理店でなぜかメインは北京ダック。
上海料理店なのに大丈夫?と友人に聞いたら、大丈夫大丈夫!とお墨付き。
ただし、量が多く、時間もかかるようです。
小龍包と他にいくつか控えめに注文していたのですが、
ダックが来る前に食べつくしてしまいました。

メインのダックは丸ごとつややかに焼かれ、厳かにワゴンに載せられ、
テーブルの横にスタッフが持ってきました。
鮮やかな手さばきで次々と皮がスライスされていきます。

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上海料理店ですから、周りでも頼んでいる人はいないので非常に目立っていました。
観光客からはため息も。

c0024729_234547.jpg皮を巻く「クレープ」も、中華蒸篭に載せられた中華風のものです。
以前北京料理店で食べたときは皮に身もついてスライスされてきたのですが、
こちらでは皮のみです。

身のほうは細かくひき肉状態になって他の野菜などとの炒め物で出てきました。
レタスがついてきて、これに巻き込んで食べます。

会計のときにJCBカードを出したら10%offの特典付!
10%は大きいですね!
食事を終えて店を出ようとすると、かなりの人が待っていました。
by tamachan_club | 2007-12-08 23:11 | 旅行 | Comments(2)

当たった!

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帰宅したら、郵便の不在通知が入っていました。
差出人は大丸。
何も頼んだ覚えがないので、疑問に思いつつ届けてもらうと
届いたのはこのお菓子!
そういえば10月に買い物をしたときに
何かフェアをやっていて、名前を書いた覚えが!
すっかり忘れていました。

1/2の確率でも当たらないくじ運の悪さを誇っていたのでびっくりしました。
先日もビジネスクラスに「当たった」ばかり。
少しだけ運気は上昇中かも?
by tamachan_club | 2007-12-08 11:00 | 徒然卵 | Comments(10)

香港の茹でピーナッツ

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ハワイで人気の茹でピーナッツ。
なぜかスーパーの魚介類のコーナーに、殻つきのゆでピーナッツが売っています。

香港に行ったら、お通しやちょっとした付け合わせに茹でピーナッツがついてきました。
今までもあったはずなのに、今頃ようやく気がつきました。
中華料理にぴったりです。
ハワイより茹でるときになにか軽く香辛料が入っているような
ほんのり中国の香りがしています。

ハワイの茹でピーナッツも、きっとそもそもは中国から来ているのでしょう。
ハワイでは日本文化といわれていますが、強い影響は中国です。
ハワイの有名なローカルフード「サイミン」も、
よく日本のラーメンに似ているといわれていますが、
「細麺」と書く様で、気の抜けたラーメンというより、中華の麺というほうがぴったりきます。

香港に行くようになってから、
ハワイ文化における中国の影響というものを強く感じるようになりました。

**海鮮料理店のお通しです。下には茹でピーナッツが!**
by tamachan_club | 2007-12-07 22:57 | 旅行 | Comments(0)

携帯で

ようやく携帯から投稿というシステムが理解できました。
設定しようとしたのに出来なくて変だと思っていたら、
コンピューターからのメールは受信できないようにフィルターかけていた事を忘れていました!
問題は携帯メールを打つのが遅いところ!
by tamachan_club | 2007-12-07 21:19 | 徒然卵 | Comments(0)

道案内

c0024729_2282999.jpgお粥を食べにいった旺角の市場の前で、フィリピン系?の女性に道を聞かれました。
聞かれたところで、私たちもそこについたばかりなので分かるわけもなし。
とっさにI'm stranger here があいまいになってしまった私。このあたりはほとんど来たことがないので、聞かれた場所の名前も分かりません。

同じ日の夜、ニューワールドセンターの前で
欧米系の男性から夫は
「シェラトンホテルはどこ?」と聞かれました。
シェラトンはすぐに分かったのでシェラトンと書いたビルを指差してあげたのですが、でも、そこに行くには地下を通っていかなければならない・・・と、そこまで教えてあげるべきだったと反省している夫です。
ビルは目の前なのですが、横断歩道がなく、私たちもそちらに行きたくて、行く道を探してうろうろしていたのです。

どちらも地元民?に間違えられたかどうかは不明ですが、
おそらく聞いてみようと思われた基準は、
暇そうで、人がよさそうで、とりあえず英語が分かりそう
・・というあたりに見えたということでしょうか?

**写真は旺角の裏道のひとつ**
by tamachan_club | 2007-12-06 19:55 | 旅行 | Comments(6)

朝粥

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朝食はやはりお粥を食べたくて、旺角の花園街市の妹記生滾粥品へ行きました。
沖縄の国際通りの公設市場のように下が市場で上に食堂です。

飲み物などの喫茶から海鮮や普通の料理まで軒を連ねていて、
その前にテーブルが並んでいます。
近寄っていったらテーブルのひとつを指差され、そこに座りました。
日本語メニューもあって分かりやすかったです。
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香港のお粥も少し慣れたので、
定番のピータンと鶏肉というものではなく、
私は魚のすり身団子で夫はレバーと豚などという大胆なもの。
揚げパンも無事に注文できました。
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ちぎってお粥に入れたり、そのままかじったりです。

しばらくすると地元のおじさんが一人、私たちのテーブルに座りました。
壁のメニューを見ていたので、持っていたメニュー表を差し出しました。
同じテーブルのよしみですね。
裏が日本語、表は広東語です。
食べ始めた頃におじさんのお粥も到着し、
小皿におもむろに醤油と大量のこしょう。
食べたかを見ていると、
お粥の具をこしょう醤油に漬けたり、その醤油をお粥にかけたりしていました。
控えめに私も真似です。

気がつくと、少しはなれたところに日本人のグループが来ていました。
ガイドブックに出ているところなので、日本人にも人気のようです。
by tamachan_club | 2007-12-05 22:51 | 旅行 | Comments(0)

糖朝

c0024729_21392628.jpgショッピングセンターのスーパーを見て歩いた後におやつは糖朝。
「日本人に人気のところだけど
行ったことある?」
「ないない!」
と、近くまで来ていたのでお店に行ってみました。街中ではあまり目立たない日本人観光客ですが、こういうところには集結しているのですね。

お店はきれいで、香港標準よりテーブル間隔も広めです。日本語のメニューもあって注文も簡単そうです。
でもお店の人のサービスはというと、香港標準でしょうか(笑)食器を片付ける勢いというか・・食器がぶつかる音がすごい!それでも食器が無事というのは香港仕様だから!?

夕食前だったので、デザートの定番マンゴープリンを頼みました。
あちらこちらで見かける定番中の定番です。
正直なところ、おいしいけど標準味。
超有名店なので、きっと味はこれを標準として他を比べてみるといいかもしれません。

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夫は茶餐店ばりにレモンコーラ。
それに点心を少し頼みました。
夕食前といいながら、結局食べている私たち。
緑のにらの入った餃子がおいしかったです。
by tamachan_club | 2007-12-04 21:44 | 旅行 | Comments(4)

的士 タクシー

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ホテルから九龍駅まで、初めて自分たちでタクシーに乗りました。
広東語の香港ですが、エアポートエクスプレスの駅の名前くらいは分かるだろうと、
英語で「九龍駅」と告げました。
特に返事がなかったのですが、まあ分かっているだろうな?と思っていたら、
おもむろに、「駅?空港まで乗らないの?」と
安田大サーカスのクロちゃんのような大柄な体格に似合わない甲高い声で、
英語で話しかけてきました。

列車は早いから・・というと、タクシーも早いよ!同じくらいで着くよ!
夫も負けずに、列車の方が安くて快適といっても、タクシーも安いよ!列車は高いよ!
チェックインしたいというと、早く着くから空港で十分チェックインする時間はある等々。
何を言っても言い返してきて、夫と私と運転手の攻防です。

まあたしかにあの運転なら早く着くかも・・!
カーブでは後ろのトランクでスーツケースが、滑ってぶつかっている音が聞こえます。
タクシー後部座席のシートベルトが規則で決まっている理由も分かるような気分。

最終的に駅と空港への道の分かれ道のところで、「空港?駅・・!?」
「駅!!」と最後通告して無事に駅に到着しました。

メーターは21$くらいだったのですがプラス10$でした。
たしかトランク1個5$のはずなんだけど・・。値上げしたのかな??
近いところだから、まあチップかと思いつつ、特に文句を言うこともなく降車しました。
だから日本人はぼられるのかしら(苦笑)

まあ、それはそれで大事にもならず、面白かったです♪

**今年のタクシーの写真がなかったので、昨年のものですが、カニ付です!**
by tamachan_club | 2007-12-03 20:06 | 旅行 | Comments(4)


ハワイ島が大好きです。旅行とコストコのメモ。そして、時々、北海道の日常を。


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